第十四届海峡两岸(厦门)文化产业博览会将在厦门举办。受新冠肺炎疫情影响，台湾省工艺大师无法漂洋过海前来参会。台湾省丁基工艺协会秘书长林云安只负责台湾省馆的展览，这几天实在是忙得不可开交。
作为茶道大师，林云安为会议带来了大量精美的茶具，包括许朝宗的韩方壶、蒋友亭的天目杯、叶志成的燃柴灯、钟荣华的墨玉壶、轻舞的金工摆件等。
这些茶具的制作者是海峡两岸著名的台湾省能工巧匠，他们做出了不同凡响的举动。林云安告诉中新社记者，这些大师、名人都喝过她做的茶，愿意委托她的作品，大概是相信她“和人一样好”。
11月29日，听到“中国传统制茶技艺及相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，林云安兴奋不已。她说，福建武夷岩茶(大红袍)、铁观音茶(铁观音茶)等6个项目都包含在内，可以让更多人知道。“我很高兴两岸茶是一脉相承的。”
在两岸茶商中，林云安有一定知名度。曾担任台湾省重要茶区南投“世界茶博会”特约茶艺师，并担任多场两岸茶会评委。
2015年，台湾省工艺馆和台湾省丁基工艺协会“抱团”参加大陆展览，林云安应邀陪同。此前，他已访问了上海、Xi、杭州和厦门。“我被展会上的人群震惊了，我判断市场现在就在这里。”她在展会上开了一个茶桌，当即决定西进大陆。
次年，林云安考取了mainland China高级茶叶鉴定师、高级茶艺师的职业资格。台湾省的许多工艺学会任命她为mainland China的秘书长或顾问，使她成为台湾省工艺产业“登陆”的“领头人”。
林云安对这次带来的精湛工艺了如指掌。蒋友亭《天目杯》在黑暗中醒来，就像一座巍然屹立的山，空谷藏着一座高峰。她告诉记者，在拜访蒋友亭时，她坦言“面对自己的作品，做茶人，以怀孕为荣”，让常年驻守元山窑烧瓷器的蒋友亭很感动。
“台湾省陶瓷的发展已经走向更加精致和富有创造性的发展.”林云安说，她和台湾省工艺大师一起学习了十年。哪种茶放在不同的茶缸里，陈化效果更好。哪种窑烧茶具能使茶的香味达到最佳状态。“茶人和茶具相互欣赏，我们也想为茶具找到最好的茶，台湾。”
林云安最喜欢台湾高山茶，尤其是生长在海拔2000多米的李山泉水茶。“色绿鲜，花果香，山势壮。”
她还惊叹福建茶，被列入人类非物质文化遗产代表作名录:武夷岩茶大红袍，“岩骨花，香甜味”；安溪铁观音独特的摇酿发酵工艺，带出“观音韵”，清香淡雅，“七泡更香”；福州茉莉花茶的特殊香味举世无双，“几乎完全征服了感官和想象”。
近年来，在疫情冲击下，林云安“半年以厦门为家，半年以台北为家”，更感到为台湾省名工艺产品打开大陆市场的责任。她说，中国茶文化是两岸、茶与世界休戚与共的脉络。